KANSERE KARŞI DOĞAL TARIM VE DOĞAL BESLENME

Yazar: Mustafa Özer

Yayınevi: Bürde (2005)

ISBN: 9789759794422

Sayfa: 432

Dil: Türkçe

Ürün: Sıfır

Durum: Yeni

Kategori: Araştırma & İnceleme

Satıcı: Gölge Kitabevi

Fiyat: 2.150,00 TL — Stokta (1 adet)

Kanser, modern tıbbın en çok mücadele ettiği hastalıkların başında gelirken, korunma yöntemleri de bu mücadelenin önemli bir ayağını oluşturuyor. Mustafa Özer’in kaleme aldığı bu kapsamlı çalışma, hastalığın tedavisinden ziyade önlenmesine odaklanıyor ve bu noktada doğal tarım ile doğal beslenmenin rolünü mercek altına alıyor. Kitap, günümüzün endüstriyel gıda üretimine eleştirel bir bakış sunarken, topraktan sofraya uzanan zincirin her halkasında kanser riskini artıran faktörleri irdeliyor ve okuyucuya bilinçli bir yaşam için pratik öneriler sunuyor.

Yazar Mustafa Özer, bu eserinde tarım ilaçları, katkı maddeleri ve işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki etkilerini ele alırken, alternatif olarak organik ve sürdürülebilir tarım yöntemlerini savunuyor. 2005 yılında yayımlanan kitap, döneminin gıda güvenliği tartışmalarına ışık tutan önemli bir kaynak niteliği taşıyor. Kanser ve beslenme ilişkisini bilimsel verilerle destekleyerek anlatan bu araştırma ve inceleme eseri, okuyucuya bir tıp kitabından ziyade yaşam biçimi rehberi olarak yaklaşıyor.

Bürde Yayınevi’nden çıkan 432 sayfalık bu kitap, sağlıklı beslenme ve kanserden korunma konularına ilgi duyan herkes için derinlemesine bir kaynak. Kitabın dili, tıp bilgisi olmayan okuyucuların bile rahatça takip edebileceği şekilde sade ve anlaşılır bir düzeyde kurulmuş. Bu eser, gıda üretim süreçlerine ve kişisel beslenme alışkanlıklarına dair bilinçlenmek isteyen okuyucuların kitaplığında yerini alabilecek nitelikte bir çalışmadır.